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Sessão de Poster

09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações

20101 - ASSOCIAÇÃO ENTRE CONCENTRAÇÕES PLASMÁTICAS DE ÁCIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS E GANHO DE PESO NA GESTAÇÃO: COORTE NISAMI
JERUSA DA MOTA SANTANA - UFBA, DJANILSON BARBOSA DOS SANTOS - UFRB, GISELE QUEIROZ CARVALHO - UFJF-GV, ANA MARLUCIA DE OLIVEIRA ASSIS - UFBA


Objetivo: Investigar a associação entre níveis plasmáticos de ácidos graxos poli-insaturados e excesso de ganho de peso gestacional. Metodologia: Trata-se de uma coorte prospectiva, dinâmica, conduzida com 210 gestantes residentes na zona urbana do município de Santo Antônio de Jesus, captadas no serviço de pré-natal das Unidades de Saúde da Família, entre agosto de 2013 a dezembro de 2015. Foi calculado o IMC pré- gestacional e gestacional como proxys do estado antropométrico pré-gravídico e da gestação. Empregou-se a avaliação do ganho de peso segundo IOM, 2009 e para identificação dos ácidos graxos utilizou-se a cromatografia gasosa. As análises estatísticas foram realizadas no software SPSS versão 20. Resultados: Das 210 mulheres, 26,7% apresentaram ganho ponderal excessivo. Observou-se que mulheres com ganho de peso gestacional excessivo apresentaram menores concentrações plasmáticas de ácido graxo α-linolenico (ALA) (1,62%) e ácido docosaexaenoico (DHA) (1,32%). Conclusão: Esta pesquisa sugere que gestantes com ganho de peso excessivo apresentam menores concentrações plasmáticas de ácidos graxos da série ω-3, os quais em baixa concentração no organismo podem influenciar na desregulação do peso corporal impactando negativamente na saúde da gestante e também do concepto e por isso faz-se necessário intervenções nutricionais na gestação para promoção da alimentação saudável, destacando a importância do consumo de fontes em ácidos graxos poli-insaturados da série ω-3 e sua possível influência na regulação do peso corporal.


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