22/11/2021 - 09:00 - 18:00
PE40 - Epidemiologia nutricional (TODOS OS DIAS) |
33347 - ADESÃO AS RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PREVENTIVAS DA RECIDIVA DO CÂNCER DE MAMA EM MULHERES
BRUNA QUEIROZ ALLEN PALACIO - UECE, TICIANE DE OLIVEIRA ALBUQUERQUE - UECE, HELENA ALVES DE CARVALHO SAMPAIO - UECE, ELIANE MARA VIANA HENRIQUES - UNIFOR, CLARICE MARIA ARAÚJO CHAGAS VERGARA - UECE, PATRÍCIA CÂNDIDO ALVES - UECE, ANTÔNIO AUGUSTO FERREIRA CARIOCA - UECE
Objetivo: Analisar a adesão às recomendações nutricionais preventivas de recidiva do câncer de mama de mulheres em tratamento oncológico. Métodos: O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisas com Seres Humanos, da Universidade Federal de Goiás (CAAE: 59485816910015078). Foram entrevistadas 201 mulheres (amostra de conveniência) de uma instituição de referência em oncologia, vinculada ao Sistema Único de Saúde, localizada em Fortaleza, Ceará. Coletou-se dados sociodemográficos e de consumo alimentar (Questionário de Frequência Alimentar Elsa Brasil). Realizou-se antropometria, obtendo-se dados de peso e altura, para determinação do índice de massa corporal (IMC) e de Circunferência da Cintura (CC). Para análise da adesão foi utilizado como parâmetro as recomendações referentes ao estado nutricional e dieta propostas pelo World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research (2018). Resultados: A média de idade das entrevistadas foi de 50 anos, a maioria (56,8%) com baixa escolaridade, não trabalham (81,6%) e com renda familiar menor que 2 salários mínimos (76,6%). Quanto à adesão às recomendações referentes ao estado nutricional, esta foi baixa: IMC (27,26%) e CC (20,40%). Quanto à dieta, obteve-se o seguinte perfil de adesão: consumo de frutas e hortaliças (73,13%), de fibras (30,35%), de carne vermelha e processada (60,70%), de bebidas açucaradas (12,94%), de consumo de bebida alcoólica (88,56%). Conclusão: O grupo avaliado possui baixa adesão às recomendações referentes ao estado nutricional, consumo de fibras e de bebidas açucaradas, demandando ações educativas.
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