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22/11/2021 - 09:00 - 18:00
PE40 - Epidemiologia nutricional (TODOS OS DIAS)

35617 - INSEGURANÇA ALIMENTAR MODERADA E GRAVE NA AMAZÔNIA OCIDENTAL BRASILEIRA
MAYLINE MENEZES DA MATA - UNIFESP, MARIA ANGÉLICA TAVARES DE MEDEIROS - UNIFESP


Objetivo: investigar a prevalência de insegurança alimentar moderada e grave e seus fatores associados, em domicílios urbanos com crianças menores de cinco anos do município de Coari, Amazonas, Brasil. Métodos: trata-se de um estudo transversal de base populacional, realizado por amostragem probabilística de 557 crianças e suas famílias. A insegurança alimentar foi determinada utilizando-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. A associação entre insegurança alimentar moderada e grave e as variáveis independentes foi analisada mediante a razão de prevalência (RP), calculada por regressão Múltipla de Poisson, tanto na análise bruta como na ajustada. Nesta, foram incluídas as variáveis que, na análise bruta, atingiram p <0,20; na análise ajustada foram consideradas estatisticamente significantes as que mantiveram p <0,05, com Intervalo de Confiança (IC) de 95%. Resultados: encontrou-se elevada prevalência de insegurança alimentar (76,47%, RP=1,90, IC= 1,36-2,67, p<0,001); 42,90% corresponderam às formas moderada e grave (RP=1,93, IC= 1,31-2,83, p<0,01; RP=1,41, IC= 1,10-1,83, p<0,02), associadas a: baixa renda familiar (RP=1,90; IC 95%: 1,36-2,67; p<0,00), participação em programas governamentais de transferência de renda (RP=1,93; IC95%: 1,31-2,83; p<0,01) e anos de estudo do chefe do domicílio abaixo de sete (RP=1,41; IC95%: 1,10-1,83; p<0,02). Conclusão: os domicílios estudados estão submetidos a alta prevalência de insegurança alimentar, principalmente nas formas moderada e grave; tal condição pode estar relacionada ao contexto local, marcado por vulnerabilidades e exclusão social.

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