22/11/2021 - 09:00 - 18:00
PE40 - Epidemiologia nutricional (TODOS OS DIAS) |
35799 - ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR EM MENORES DE 24 MESES ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO PEDIÁTRICO
MARIA EDUARDA MEDEIROS - UNISUL, CIBELE PEIXOTO FLESCH - UNISUL, FRANCIELE MARTINS - UNISUL, ANDRIELE APARECIDA DA SILVA VIEIRA - UNISUL, LALUCHA MAZZUCCHETTI - UNISUL
Objetivo: avaliar a alimentação complementar (AC) das crianças menores de 24 meses atendidas em um ambulatório pediátrico de uma universidade privada do sul de Santa Catarina, no ano de 2019, em relação as recomendações estabelecidas pelo Guia Alimentar para Menores de dois anos (GA). Métodos: estudo transversal, que utilizou como fonte de informações dados secundários, oriundos dos prontuários individuais. Informações sobre a AC foram coletadas em um formulário com questões desenvolvidas pelos pesquisadores e adaptadas do instrumento de OLIVEIRA et al.(2015). As análises foram realizadas no STATA 16.1. Resultados: foram avaliados 191 prontuários (51,31% de meninos), sendo a idade mediana de 236 dias (P25: 145; P75: 356 dias). Verificou-se a introdução precoce de alimentos antes dos 6meses de vida. Em ordem decrescente estiveram, os leites/derivados (71,70%); frutas (34,38%); mingau (26,15%); papa salgada (16,39%); verduras/legumes (11,86%); massas/cereais (11,67%); bebidas adoçadas (6,78%); bolachas/pães (5,36%); feijão (3,51%); e carnes/ovos (1,79%). No que se refere a AC após os 6meses observou-se que 102 (56,67%) crianças ainda recebiam leite materno e 61 (43,57%) tomavam água. Verificou-se ainda, baixo consumo de frutas (54,36%), carnes (41,38%), feijão (37,84%), legumes/verduras (29,93%/ 17,39%) e, em contrapartida, excessivo em mingau (28,10%), biscoitos (19,46%) e ultraprocessados. De modo geral, a AC foi introduzida de forma precoce e após os 6meses sua composição não contemplou muitos grupos alimentares importantes para saúde. Conclusão: grande parte das crianças não receberam a AC conforme as orientações descritas no GA. Faz-se necessário a promoção das informações deste material instrutivo para as famílias brasileiras.
|
