22/11/2021 - 09:00 - 18:00
PE40 - Epidemiologia nutricional (TODOS OS DIAS) |
36765 - ASSOCIAÇÃO ENTRE INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E O EXCESSO DE PESO EM ADULTOS NO DF
MILENA MILHOMENS DOURADO - UNIEURO, SANDRA NUNES DE ARAÚJO - UNIEURO, SARA ARAÚJO SILVA - UNIEURO
O estudo objetivou investigar a associação entre a insegurança alimentar e o excesso de peso em adultos residentes no Distrito Federal, em 2020. Foi um estudo transversal com amostragem de 391 indivíduos. A coleta de dados foi obtida por questionário eletrônico contendo questões de aspecto sociodemográfico e a aplicação da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. Para análise do excesso de peso utilizou-se dados antropométricos autorreferidos de peso e estatura para posterior cálculo do Índice de Massa Corporal. Foram calculadas razões de prevalência bruta e ajustada para a Segurança/Insegurança Alimentar por meio da Regressão de Poisson considerando seus respectivos Intervalos de Confiança e nível de significância de 5% na razão de prevalência ajustada. A situação de insegurança alimentar entre os indivíduos foi de 23,27%, entretanto, a maioria dos indivíduos estavam em situação de segurança alimentar (76,73%). A proporção de indivíduos com sobrepeso (78,91%,) foi maior entre indivíduos em segurança alimentar comparado aos inseguros (21,09%). Na razão de prevalência ajustada para insegurança alimentar mantiveram-se associadas significativamente as variáveis raça/cor indígena (p-valor <0,001) e ter uma renda familiar bruta ≥ 3 mil reais (p-valor <0,001) dado que demonstra que os indivíduos têm uma menor prevalência de insegurança alimentar comparado aos seguros. Não houve associação do excesso de peso com a situação de insegurança alimentar.
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