22/11/2021 - 09:00 - 18:00
PE40 - Epidemiologia nutricional (TODOS OS DIAS) |
36966 - INSEGURANÇA ALIMENTAR E ÁREA DE MORADIA: ESTUDO DE COORTE NO SEMIÁRIDO PARAIBANO, 2011-19
ANA BEATRIZ MACÊDO VENÂNCIO DOS SANTOS - UFRN, RÔNISSON THOMAS DE OLIVEIRA SILVA - UFRN, POLIANA DE ARAÚJO PALMEIRA - UFCG
Objetivo: analisar prospectivamente a insegurança alimentar (IA) entre famílias residentes em um município localizado no semiárido da Paraíba, Brasil. Método: realizou-se um estudo de coorte Cuité-PB. Em 2011 (baseline) foi estudada uma amostra representativa de domicílios das áreas urbana e rural do município (358 famílias). Realizou-se o retorno aos domicílios em 2014 (326 famílias /perda amostral de 8,9%) e em 2019 (274 famílias/ perda amostral 15,9%). A IA foi avaliada a partir da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Estimou-se parâmetros de regressão marginal da IA segundo área de moradia no tempo, utilizando modelos lineares generalizados com ajuste robusto de variância. Resultados: No baseline 55,6% das famílias foram classificadas em IA. Este valor reduziu para 38% e 35% em 2014 e 2019, respectivamente. A IA foi expressivamente elevada na área rural (74,6%, 56,9% e 56,7%) quando comparada a urbana (46,7%, 29,5% e 27%) nos três recortes de tempo. Em 2019, o percentual IA grave foi 4,5 vezes maior para famílias rurais (13,5%) em comparação às urbanas (3%). A análise longitudinal apontou uma chance 3 vezes maior de IA entre famílias residentes na área rural, quando comparada com a urbana no tempo (IC95% 1,5; 6,1), porém a redução da IA, no tempo, ocorreu independente da área de moradia. Conclusões: ocorreu redução da IA nas áreas urbanas e rurais, porém as disparidades territoriais em termo de magnitude da IA permaneceram no tempo. A redução da IA entre 2011 e 2014 foi mais expressiva quando comparado ao período 2014-2019.
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